कुछ भोजन विकल्प जो आपके वज़न में इज़ाफ़ा नहीं करते

जीवित रहने के लिए भोजन अत्यंत आवश्यक है और नियमित अंतराल पर इसका सेवन आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, जिनकी उसे अपने सभी कार्यों को प्रभावी ढंग से करने के लिए आवश्यकता होती है। शरीर के लिए भोजन लगभग उस ईंधन के समान है जो किसी वाहन को चलाने के लिए आवश्यक होता है। यदि आप अपने शरीर को नियमित रूप से आवश्यक स्वस्थ और पौष्टिक भोजन नहीं देते हैं, तो इससे आपके शरीर के साथ-साथ आपके मन पर भी गंभीर प्रभाव पड़ सकते हैं। लेकिन सही प्रकार का भोजन करने का मुद्दा यहीं समाप्त नहीं होता है।

सही खाना खाने के अलावा, आपको हर भोजन में अपनी मात्रा पर भी ध्यान देना चाहिए। अगर आप इस पर ध्यान नहीं देते हैं, तो संभावना है कि आप मोटापे जैसी आम समस्याओं से ग्रस्त हो सकते हैं। ज़्यादा मात्रा में अच्छा खाना आपके संपूर्ण स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के लिए भी हानिकारक हो सकता है। अगर हर बार खाने पर आपका वज़न कुछ अनचाहे किलो बढ़ जाता है, तो आपको कुछ उपकरणों में निवेश करने के बारे में सोचना चाहिए, जैसे कि शरीर में वसा विश्लेषक या एक सरणी के बीच चुनें वज़न मापने वाले उपकरण आपको बिना किसी भी तरह से भूखे रहकर, प्रभावी ढंग से अपना वज़न नियंत्रित करने में मदद करेंगे। इस लेख में, हमने कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों की सूची तैयार की है जिन्हें दिन के किसी भी समय भोजन के रूप में लिया जा सकता है। ये आपकी भूख तो शांत करते हैं, लेकिन साथ ही आपका वज़न भी नहीं बढ़ाते। इनके बारे में सब कुछ जानने के लिए आगे पढ़ें।

- ताजे फलों की स्मूदी:
स्मूदी सबसे लोकप्रिय नाश्ते में से एक है, लेकिन दिन में किसी भी समय जब आपको कुछ खाने की ज़रूरत महसूस हो, आप इसे ले सकते हैं। स्मूदी की सबसे अच्छी बात यह है कि ये न केवल जंक फ़ूड का एक स्वस्थ विकल्प हैं, बल्कि इन्हें आपकी पसंद और पसंद के अनुसार पूरी तरह से अनुकूलित भी किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, अगर आप ज़्यादा डेयरी उत्पाद नहीं खाते हैं, तो आप अपनी स्मूदी में नियमित दूध की जगह बादाम या नारियल का दूध इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा, अगर आपको किसी खास फल या सब्ज़ी का स्वाद पसंद नहीं है, तो उसकी जगह कोई और फल इस्तेमाल करें जो आपको पसंद हो।

- केले:
केले बहुत लंबे समय से मौजूद हैं और कई लोगों के रोज़मर्रा के खाने में एक अहम जगह रखते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि केले में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है और इसलिए ये पेट भरने वाले होते हैं। अगर आप पेट भरने वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो आपको जल्दी भूख लगने की संभावना बहुत कम होती है। ये आपके वज़न को नियंत्रित रखने में भी बहुत मददगार होते हैं क्योंकि इनमें उतनी कैलोरी नहीं होती जितनी दूसरे वैकल्पिक भोजन विकल्पों में होती है। ये कहीं भी आसानी से मिल जाने वाले फलों में से एक हैं और इन्हें बिना किसी झंझट के खाया जा सकता है। तो अगली बार जब आपको थोड़ी सी भी भूख लगे, तो किसी भी मीठी चीज़ की बजाय केला खाएँ।

- गेहूं आधारित अनाज:
अनाज दुनिया भर में नाश्ते के सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से एक है। यहाँ यह बताना ज़रूरी है कि आजकल बाज़ार में कई तरह के अनाज उपलब्ध हैं, लेकिन हम यहाँ मीठे अनाज की बात नहीं करेंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि मीठे अनाज आपके शरीर को लगभग कोई पोषण नहीं देते, लेकिन अगर आप इन्हें रोज़ाना खाते हैं, तो ये आपकी कमर पर कुछ किलो वज़न ज़रूर बढ़ाते हैं। वहीं दूसरी ओर, गेहूँ आधारित अनाज काफ़ी स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इनमें फाइबर होता है और ये आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। जब भी आपको ज़ोरों की भूख लगे, एक कटोरी अनाज खा लें और तुरंत बेहतर महसूस करें।

- टॉपिंग के साथ ग्रीक दही:
हालाँकि दही अपने आप में एक संपूर्ण भोजन नहीं हो सकता, लेकिन यह निश्चित रूप से आपके वास्तविक भोजन में एक स्वास्थ्यवर्धक तत्व जोड़ सकता है। ग्रीक दही में अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है जो आपके शरीर को आपकी मांसपेशियों की मज़बूती बनाए रखने के लिए ज़रूरी है ताकि आप बिना किसी परेशानी के अपने रोज़मर्रा के शारीरिक कार्य कर सकें। लेकिन अगर आप एक स्वस्थ नाश्ते के विकल्प की तलाश में हैं, तो आप अपने दही में कुछ अलग तरह की फिलिंग टॉपिंग, जैसे ताज़े फल या मेवे डालकर एक स्वस्थ भोजन विकल्प बना सकते हैं।

- सभी प्रकार के अंडे:
दुनिया भर में अंडे लंबे समय से नाश्ते का एक अभिन्न अंग रहे हैं। अंडे सबसे स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों में से एक हैं और कई लोग इन्हें खाने की कसम खाते हैं। अगर आप बिना अतिरिक्त वज़न बढ़ाए मांसपेशियों को बढ़ाना चाहते हैं, तो अंडे आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं क्योंकि इनमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है। ये आपको मोटा बनाए बिना आपके शरीर को सुडौल बनाए रखने में मदद करते हैं। यह सर्वविदित है कि अगर आप सुबह नाश्ते में अंडे का भरपूर सेवन करते हैं, तो आपका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा और आपको काफी देर तक कुछ खाने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी। जब तक अंडे के गुण बरकरार रहते हैं, आप उन्हें किसी भी रूप में खा सकते हैं।

- ताजा जमे हुए जामुन:
नियमित रूप से आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त करने के लिए, आपको पर्याप्त मात्रा में बेरीज़ या कुछ आहार पूरक आहार लेने की आवश्यकता होती है। सभी प्रकार की बेरीज़ स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते के साथ-साथ भोजन के साथ साइड डिश के रूप में भी काम करती हैं। इन्हें आपके दही या नाश्ते के अनाज के साथ गार्निश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप इन्हें अपनी स्मूदी और जूस में डालकर भी अपनी दैनिक ज़रूरत पूरी कर सकते हैं। ये आपके शरीर का वज़न बढ़ाए बिना आपके भोजन में मिठास ला सकते हैं।

- हर्बल चाय:
पुदीने की चाय, कैमोमाइल चाय, शहद की चाय जैसी हर्बल चाय आपके लिए नाश्ते के बीच में बेहतरीन काम कर सकती हैं। ये न केवल आपको आराम पहुँचाने में मदद करने के लिए जानी जाती हैं, बल्कि आपकी अस्वास्थ्यकर खाने की लालसा को भी कम करने में मदद करती हैं। ये आपके पेट को शांत करती हैं और आपके भोजन और भारी भोजन के प्रभावी पाचन में मदद करती हैं। ग्रीन टी आपके शरीर की मेटाबॉलिज्म दर को बढ़ाने के लिए जानी जाती है, जिससे आपको प्राकृतिक तरीके से वजन कम करने में मदद मिल सकती है। ये कई मीठे पेय पदार्थों या कैफीनयुक्त पेय पदार्थों का एक बेहतरीन विकल्प हैं।

अगर आपको पता है कि रोज़ाना क्या, कब और कितना खाना है, तो वज़न कम करना आपके लिए कोई मुश्किल काम नहीं होना चाहिए। इन खान-पान के सुझावों को अपने रोज़ाना के आहार में ज़रूर शामिल करें और हमें बताएँ कि क्या ये आपके मनचाहे फ़िटनेस लक्ष्यों को पाने में आपकी मदद कर पाए।